Tom Yum
Timbre Slowly 

Tom Yum

Tom Yum (ต้มยำ) est une soupe thaïlandaise populaire, réputée pour ses saveurs épicées et acides. Elle est traditionnellement préparée avec des ingrédients tels que la citronnelle, les feuilles de combava, le galanga, le jus de citron vert, la sauce de poisson et les piments. Souvent servie avec des crevettes, du poulet ou des champignons, le Tom Yum est un pilier de la cuisine thaïlandaise, apprécié pour son goût aromatique et revigorant.

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