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Chole Puri
Chole Puri es un plato popular de la India que consiste en garbanzos picantes (chole) servidos con pan frito (puri). Originario del norte de la India, se disfruta por sus sabores intensos y su satisfactoria combinación de texturas. El chole se cocina típicamente con cebollas, tomates y una mezcla de especias, mientras que los puris se elaboran con una masa de harina de trigo sin levadura. A menudo se disfruta en el desayuno o el almuerzo.
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