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Spätzle (德國麵糰)
Spätzle 是一種柔軟的蛋麵或餃子,非常受德國人喜愛,尤其是在斯瓦比亞地區。它的製作材料簡單,包括麵粉、雞蛋和鹽,有時還會加水或牛奶。Spätzle 通常作為配菜搭配肉類或放入湯中一起食用。其獨特且不規則的形狀傳統上是透過將麵糰滴入沸水中製成的。
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- 首次發行 2018年12月19日
- 郵票套裝 Guten Appetit
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