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Isaw
Isaw es una popular comida callejera en Filipinas hecha de intestinos de pollo o cerdo a la parrilla. Los intestinos se limpian, se hierven y se asan en brochetas. A menudo se sirve con una salsa para mojar a base de vinagre. El isaw es un snack favorito entre los locales, admirado por su sabor único y su precio asequible.
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