Sancocho
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Sancocho

Sancocho 是一道傳統湯品,廣受哥倫比亞、委內瑞拉和多明尼加共和國等拉丁美洲國家的歡迎。這是一種濃稠的燉湯,通常使用各種肉類,如雞肉或牛肉,以及玉米、馬鈴薯和木薯等混合蔬菜製成。這道菜常用香草和香料調味,以增添濃郁的風味。Sancocho 通常作為一頓豐盛的餐點,反映了該地區多元的飲食文化傳統。

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    • 🇹🇹 千里達及托巴哥
    • 🇵🇦 巴拿馬
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    • 🇻🇪 委內瑞拉
    • 🇵🇷 波多黎各
    • 🇨🇴 哥倫比亞
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