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炸餅鷹咀豆 (Chole Puri)
Chole Puri 是一道受歡迎的印度料理,主要由辛辣的鷹嘴豆(chole)搭配油炸麵餅(puri)組成。這道料理起源於印度北部,因其濃郁的風味和滿足的口感組合而廣受喜愛。Chole 通常與洋蔥、番茄以及多種香料一起烹調,而 puri 則是使用無酵小麥麵團製作的。這道料理常在早餐或午餐時享用。
- 印度獨家
- 首次發行 2020年6月4日
- 郵票套裝 印度街頭小吃
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