Green Curry
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Green Curry

Il Green Curry (แกงเขียวหวาน) è un piatto tailandese molto apprezzato, famoso per la sua piccantezza e i suoi sapori intensi. È preparato con pasta di curry verde, latte di cocco e una combinazione di verdure, carne o frutti di mare. Il piatto ha un colore verde distintivo dato dai peperoncini verdi freschi e dal basilico tailandese. Tradizionalmente, viene servito con riso.

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