Draniki
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Draniki

I draniki sono un piatto tradizionale bielorusso fatto di patate grattugiate mescolate con uova e farina, poi fritte fino a formare delle frittelle. Spesso serviti con panna acida, i draniki sono simili alle frittelle di patate che si trovano nell'Europa orientale. Questo cibo popolare e confortante è apprezzato per la sua consistenza croccante e il suo sapore saporito, rendendolo un piatto amato nella cucina bielorussa.

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