Eggs Benedict
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Eggs Benedict

Les œufs Bénédicte sont un plat classique du petit-déjeuner des États-Unis. Ils se composent d'œufs pochés et de jambon (ou de bacon) sur des muffins anglais, le tout nappé de sauce hollandaise crémeuse. On pense qu'ils ont vu le jour à New York à la fin des années 1800, et aujourd'hui, ils sont un choix populaire pour le brunch dans le monde entier.

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