Leberkäse
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Leberkäse

Le Leberkäse est un produit carné très prisé en Allemagne, notamment en Bavière. Malgré son nom, il ne contient généralement ni foie ni fromage. Il est composé de porc et de bœuf finement hachés, assaisonnés, puis cuits sous forme de pain. Souvent servi en tranches, il peut être consommé chaud ou froid, dans des sandwichs ou accompagné de moutarde.
  • Allemagne Exclusif
  • Première Sortie 19 décembre 2018
  • Carnet de timbres Guten Appetit
  • Série de timbres Cuisine et boissons

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