Nasi Katok
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Nasi Katok

Nasi Katok es un plato popular en Brunéi, que consiste en arroz blanco acompañado de pollo frito y servido con una salsa sambal picante. Es una comida sencilla y económica que a menudo se vende en puestos callejeros. El nombre "Nasi Katok" proviene de la forma tradicional en que se vendía, donde los clientes "tocaban" (katok) en la puerta del vendedor para hacer su pedido.

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