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육회
Yukhoe ist ein traditionelles koreanisches Gericht aus rohem Rindfleisch, das dünn geschnitten wird und mit Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und Gewürzen abgeschmeckt ist. Oft wird es mit einem rohen Eigelb garniert. Als Delikatesse beliebt, unterstreicht Yukhoe Koreas kulinarisches Können in der Zubereitung von rohen Speisen und legt besonderen Wert auf Frische und natürliche Aromen.
- Südkorea Exklusiv
- Erste Veröffentlichung 21. August 2020
- Briefmarkenset 전통시장 먹거리
- Briefmarkenserie Essen & Trinken
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