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Sate
Sate, auch als Satay bekannt, ist ein beliebtes indonesisches Gericht, das aus aufgespießtem und gegrilltem Fleisch besteht und normalerweise mit einer würzigen Erdnusssauce serviert wird. Es kann aus Huhn, Rind, Ziege oder anderen Fleischsorten zubereitet werden und wird oft mit Gewürzen für zusätzlichen Geschmack verfeinert. Sate ist ein weit verbreitetes Streetfood und ein fester Bestandteil bei indonesischen Zusammenkünften, bekannt für sein rauchiges Aroma und köstliche Aromen.
- Indonesien Exklusiv
- Erste Veröffentlichung 4. Juni 2020
- Briefmarkenset Masakan Indonesia
- Briefmarkenserie Essen & Trinken
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