Khachapuri
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Khachapuri

哈恰普里(Khachapuri)是格魯吉亞(Georgia)一道傳統的美食,由麵包填入起司、雞蛋,有時還會加入其他食材製成。在格魯吉亞料理中,哈恰普里是一道廣受喜愛的主食,並在各地有著不同的地方版本。其中最有名的是阿賈里亞哈恰普里(Adjarian khachapuri),它呈船形,上桌前還會在表面放上一顆生蛋與奶油。

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