Wiener Schnitzel
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Wiener Schnitzel

維也納炸牛排(Wiener Schnitzel)是著名的奧地利料理,使用薄片的牛肉製成,經過裹粉後煎炸至金黃色。傳統上,它會配上檸檬角,常常還會佐以馬鈴薯沙拉或越橘醬。這道菜肴是奧地利料理的代表,也是深受喜愛的國家特色美食。

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