Köttbullar
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Köttbullar

Köttbullar, ou almôndegas suecas, são um prato popular na Suécia. Elas são feitas com uma mistura de carne moída de boi e porco, pão ralado e temperos, depois fritas e servidas com um molho cremoso. Tradicionalmente, os köttbullar são acompanhados de purê de batatas, geleia de lingonberry e pepinos em conserva. O prato se tornou famoso mundialmente graças à loja de móveis sueca, IKEA.

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