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Encebollado
Encebollado é uma sopa de peixe popular do Equador, especialmente apreciada ao longo da costa. É feita com atum, mandioca e uma boa quantidade de cebolas roxas em conserva. Comumente consumido no café da manhã ou como cura para a ressaca, este prato substancioso e saboroso é um orgulho da tradição culinária equatoriana.
- Exclusivo Equador
- Primeiro Lançamento 27 de março de 2025
- Série de selos Comida e Bebida
- https://en.wikipedia.org/wiki/Encebollado
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