Nasi Lemak
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Nasi Lemak

Il Nasi Lemak è un piatto tradizionale molto popolare in Malesia ed è spesso considerato il piatto nazionale. Consiste in riso cotto nel latte di cocco, servito con sambal (una pasta di peperoncino piccante), uova fritte o sode, acciughe, arachidi e fette di cetriolo. Talvolta, si possono aggiungere contorni come pollo fritto o curry. Questa combinazione di sapori viene solitamente gustata a colazione.

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