Braised Pork on Rice
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Braised Pork on Rice

Le Braised Pork on Rice, appelé "lu rou fan" à Taïwan, est un plat réconfortant très populaire dans la cuisine taïwanaise. Ce plat met en vedette de la poitrine de porc mijotée et tendre, marinée dans de la sauce soja et des épices, servie sur du riz blanc cuit à la vapeur. Apprécié pour sa saveur riche et savoureuse, c'est un incontournable des foyers taïwanais et des marchés de rue.
  • Taïwan Exclusif
  • Première Sortie 13 décembre 2018
  • Carnet de timbres Taiwan Night Market

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