Timbre Slowly
Semla
La semla est une pâtisserie traditionnelle suédoise, particulièrement appréciée pendant le Carême. Elle se compose d'une brioche de blé parfumée à la cardamome, évidée puis remplie de pâte d'amande et de crème fouettée. Le dessus est saupoudré de sucre glace. Historiquement, la semla était servie dans un bol de lait chaud, une spécialité appelée "hetvägg." C'est un délice saisonnier très populaire en Suède.
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- Première Sortie 15 décembre 2018
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