Mote con huesillos
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Mote con huesillos

Le Mote con huesillos est une boisson non alcoolisée traditionnelle du Chili, préparée avec des pêches séchées et un sirop sucré, souvent parfumée à la cannelle. Elle est servie avec du blé mondé, appelé "mote". Cette boisson rafraîchissante est particulièrement appréciée pendant les mois d'été et est un incontournable des foires et des célébrations à travers le Chili.

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