Paçoca
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Paçoca

La paçoca est une friandise traditionnelle brésilienne composée de cacahuètes moulues, de sucre et parfois de farine de manioc ou de sel. Elle a une texture friable et une saveur douce et noixée. La paçoca est particulièrement populaire pendant la Festa Junina, un festival qui a lieu en juin au Brésil, et se déguste souvent comme en-cas. Cette gourmandise trouve ses origines dans les traditions culinaires autochtones.
  • Brésil Exclusif
  • Première Sortie 22 août 2023
  • Carnet de timbres Sobremesas Brasileiras
  • Série de timbres Cuisine et boissons

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