Sachertorte
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Sachertorte

La Sachertorte est un célèbre gâteau autrichien au chocolat avec une histoire riche. Elle a été créée en 1832 par Franz Sacher à Vienne. Ce dessert décadent se compose de couches de génoise au chocolat dense, garnie de confiture d'abricot, et recouverte d'un glaçage au chocolat noir onctueux. Elle est souvent servie avec de la crème fouettée.

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