Journée internationale des légumineuses
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Journée internationale des légumineuses

La Journée mondiale des légumineuses est célébrée pour mettre en avant le rôle des légumineuses telles que les lentilles, les haricots et les pois chiches dans l'agriculture durable et la nutrition. Ces cultures sont respectueuses de l'environnement et améliorent la santé des sols. Les Nations Unies ont instauré cette journée à la suite de l'Année internationale des légumineuses en 2016, en reconnaissant leur contribution à la sécurité alimentaire et à la santé humaine.

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