Nasi Lemak
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Nasi Lemak

Nasi Lemak es un plato tradicional muy popular en Malasia, a menudo considerado el plato nacional. Se compone de arroz cocido en leche de coco, acompañado de sambal (una pasta picante de chiles), huevos fritos o hervidos, anchoas, cacahuetes y rodajas de pepino. A veces se incluyen guarniciones adicionales como pollo frito o curry. Esta sabrosa combinación se disfruta típicamente en el desayuno.

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