Draniki
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Draniki

Los draniki son un plato tradicional bielorruso hecho a base de papas ralladas mezcladas con huevos y harina, que luego se fríen en forma de panqueques. A menudo se sirven con crema agria, los draniki son similares a los panqueques de papa que se encuentran en Europa del Este. Este popular plato reconfortante es conocido por su textura crujiente y su sabor salado, lo que lo convierte en un plato muy querido en la cocina bielorrusa.

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