Lamington Day
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Lamington Day

Der Lamington-Tag feiert eine beliebte australische Nachspeise. Ein Lamington ist ein Biskuitkuchen, der mit Schokolade überzogen und in Kokosraspeln gerollt wird. Diese Köstlichkeit hat Verbindungen zum Earl of Lamington, einem Gouverneur von Queensland. Sie ist so beliebt, dass sie häufig bei Benefizveranstaltungen im ganzen Land eingesetzt wird.

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