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Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel ist ein berühmtes österreichisches Gericht, das aus einer dünnen Scheibe Kalbfleisch besteht, die paniert und goldbraun gebraten wird. Traditionell wird es mit einer Zitronenscheibe serviert und oft von einem Kartoffelsalat oder Preiselbeerkompott begleitet. Das Gericht ist ein Paradebeispiel der österreichischen Küche und eine geschätzte nationale Spezialität.
- Österreich Exklusiv
- Erste Veröffentlichung 21. August 2024
- Briefmarkenserie Essen & Trinken
- https://en.wikipedia.org/wiki/Wiener_schnitzel
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