Cornish Pasty
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Cornish Pasty

康沃尔馅饼是一种来自英国康沃尔的传统烘焙点心。其内馅通常包括牛肉、土豆、洋葱和瑞典萝卜(芸苔),经过调味后包在一层褶皱状的糕点皮内。历史上,这种馅饼是矿工们方便携带和食用的餐食,因其特别的“D”形外观。目前,它受到地理标志保护,只有在康沃尔制作的馅饼才能称为“康沃尔馅饼”。

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